torsdag 8 december 2011

Dag 294 Hos mamma

Åkte till mamma efter jobbet och blev bjuden på hederlig husmanskost- köttbullar, kokt potatis, brunsås, hemmagjord lingonsylt och rå rivna morötter. Det är lätt att äta tills man storknar när det är mamma som lagat maten! Medan vi åt pratade vi lite om förr och nu och kom in på min mormor som var så duktig i köket. Allt hon lagade smakade himmelrike och jag har alltid varit nyfiken på hennes recept bok som hon bläddrade i så mycket att den nästan föll i sär till slut. Mamma går iväg och kommer tillbaka med en bok och det är inte vilken bok som helst så klart utan mormors receptbok, den heliga. Jag blev så paff, det var år och dar sen jag såg den senast, bläddrade försiktigt i den och hittade så mycket trevliga recept men jag kan säga redan nu att jag kommer aldrig kunna återskapa en måltid lika god som de mormor gjorde för hon måste ha haft hemliga kryddor. Men receptet på rån som hon gjorde i gjutjärns panna ska jag leta efter och göra, måste visserligen köpa ett gjutjärn först, eller ännu bättre, jag önskar mig det i julklapp! Måste även köpa ett fint kokboksställ så att denna skönhet och raritet kommer till sin rätt.

Gammal och nött och bidragit till mycket gott!




Det fanns inte bara recept på mat och desserter i mormors kokbok utan även lite fina tips för hy och hår:) Och vill ni ha recept på koppar- och mässings putsmedel är det bara att säga till, hittade även ett par rader om hur man gör sånt i boken!

Nu ska jag fortsätta gå igenom boken och se vad mer jag kan hitta, mysigt!
'Ingeborgsko i brun kalv med gummisula, ca 69 kr'
God natt!